163两性网韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，深受大家的喜欢，吃上一次就想吃第二次，再配上可乐，爽歪歪。想吃炸鸡？自己动手，丰衣足食，远比外卖买的炸鸡店好。做法也是很简单的。
用料：
鸡腿 4个
盐 2.5g（半小勺）
胡椒粉 1g
牛奶 100ml（7勺）
番茄酱 60g（4勺）
韩国辣酱 15g（1勺）
糖 15g（1勺）
大蒜 5瓣
水 45ml（3勺）
鸡蛋 1个
面粉 60g（4勺）
淀粉 100g（7勺）
白芝麻 2g
做法：
1、鸡腿洗净切块，加入7勺牛奶，半小勺盐，1g胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟，将牛奶控出
2、把4勺番茄酱，1勺韩国辣酱，1勺糖，5瓣大蒜（切成蒜末），3勺清水加入碗中，搅拌均匀，酱料完成
3、在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋，4勺面粉，搅拌均匀
4、锅中加油烧至6成热（刚冒出青烟），鸡块裹匀淀粉下锅炸
5、炸至表面金黄后控油捞出
6、另起一个锅，把酱料倒入锅中快速翻炒
7、炸鸡倒入搅拌均匀，撒上2g白芝麻
8、出锅，完成
