高血压吃什么好,
土豆。
土豆经常被纳入抗高血压饮食中。土豆低脂肪、低热量、营养丰富,还富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现,土豆也是微量元素钾的极好食物来源。经常吃土豆有助于降低血压,保护心脏。土豆最好带皮烹调或烘烤,这种方法不会增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中的健康营养成分。
菠菜。
菠菜是抗高血压饮食中必不可少的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对于调节血压起着至关重要的作用。高钠、低钾是高血压发病的重要因素,因此膳食补钾有利于降低血压。
蒜。
大蒜是降低血压最有效的饮食疗法之一。大蒜中丰富的硫化物含量有助于维持人体内一种酶的稳定性,从而预防高血压。几项研究发现,经常吃大蒜的人的平均血压比其他人群低。每天吃2到3瓣大蒜是最简单、最容易的降血压方法。
壁球。
降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,特别是钾含量丰富,因此具有辅助降压作用。
豆类。
大豆、豌豆、扁豆等豆类食品含有大量蛋白质和多种人体必需的营养成分。豆类脂肪含量低。其中的植物雌激素可以保护血管。
橙子。
橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助于扩张血管、稳定血压。经常吃橙子或喝橙汁还有助于吸收人体所需的其他多种营养物质。
香蕉。
多吃香蕉可以预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现,香蕉富含钾,可以稳定钠引起的高血压。因此,经常吃香蕉有助于降低高血压。研究表明,每天吃两个香蕉可以使血压降低10%。
无盐坚果。
抗高血压饮食需要大量蛋白质。无盐坚果(核桃、腰果、杏仁、山核桃、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)是极好的蛋白质来源。每天吃一把坚果或种子可以帮助自然控制高血压。
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