养胃粥:山药鹿茸山楂粥的做法,
山药鹿茸山楂养胃粥的做法
材料:山药30克,鹿茸适量,山楂片少许,粳米100克,盐2克,味精少许。
实践:
1.山药去皮切块。
2、将鹿角放入锅中煮汁。锅中倒入水,用大火将米煮至米粒开花。加入山药、山楂一起煮。
3、倒入鹿茸汁,小火煮至粥状,调味即可食用。
食品成分的影响
1、山药:具有补脾和胃、生津润肺、滋阴助阳、固肾、解毒、增强新陈代谢的作用。
2、鹿茸:具有补肾壮阳、补精血、强筋骨的功效。
3、山楂:具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心等功效。
4、大米:具有补中益气、健脾和胃、调和五脏、疏通血脉、明耳明目、除烦躁、止渴止泻等功效。
5、山药鹿茸山楂粥:此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋骨的功效。
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