163两性网海鲜和什么不能一起吃，1、海鲜和水果一起吃会引起腹痛。
鱼、虾、蟹等海鲜含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。水果中含有大量的单宁酸。如果吃完海鲜后立即吃水果，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸结合，形成不溶性钙。它会对胃肠道造成刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好等至少2小时后再吃。
2、海鲜与啤酒同食易引发痛风
吃海鲜时最好不要喝啤酒。虾、蟹等海鲜经人体代谢后会形成尿酸。尿酸过高会引发痛风、肾结石等疾病。如果大量吃海鲜同时喝啤酒，会加速体内尿酸的形成。因此，大量食用海鲜时，一定不要喝啤酒，否则会对身体产生不良影响。
3、吃海鲜后喝茶可能会导致结石。
吃海鲜后不宜喝茶的原因与不宜吃水果的原因类似。由于茶叶中还含有鞣酸，它还能与海鲜中的钙形成不溶性钙。在吃海鲜之前或之后吃海鲜，会增加钙与鞣酸结合的机会。因此，吃海鲜时最好不要喝茶。出于同样的原因，也最好间隔2小时以上。
4、未煮熟的海鲜含有细菌
海鲜中的病原体主要是副溶血性弧菌等，它们比较耐热，只有在80以上才能被杀死。除了水带来的细菌外，海鲜还可能含有寄生虫卵以及加工过程中造成的细菌和病毒污染。一般来说，用沸水煮4-5分钟就被认为可以彻底排除毒素。因此，食用未加热煮熟的海鲜，如醉蟹、生海胆、酱油腌制的海鲜等，一定要小心。吃生鱼片时，还必须保证鱼的新鲜、卫生。
5、冰鲜虾不能煮着吃。
任何海鲜只有在高度新鲜的状态下才能做成蒸、煮等菜肴。水产海鲜与肉类不同。它们含有许多耐低温的细菌和毒素，其蛋白质分解速度非常快。如果长时间放在冰箱里，虾体的细菌含量会增加，蛋白质会部分变性，产生胺类物质。无论如何，活虾的口感、风味和安全性都达不到，当然也不适合。最好的吃法是煮米饭。不过，冰鲜虾可以高温炒或煎，味道仍然鲜美。
6、与维生素C同食海鲜会引起中毒
各种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，其体内都含有化学元素砷。一般情况下含量很少，但日益严重的环境污染可能会导致这些动物体内的砷含量达到很高的水平。虾中所含砷的价态为五价。正常情况下，五价砷对人体无害。理论上，高剂量的维生素C（一次性摄入500毫克以上的维生素C）和五价砷会通过复杂的化学反应转化为有毒的三价砷（我们常说的砒霜）。当三价砷达到一定剂量时会引起人体中毒。
只有掌握了吃海鲜的禁忌，才能在吃海鲜时小心谨慎，避免中毒危害家人和自己的健康。
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