震惊!这几种廉价食物竟可以养肾,慢性肾脏病是对健康的主要威胁。除了药物治疗外,调整饮食也有助于降低患肾病的风险。美国爱女人网站上的最新文章总结了经科学证明对肾脏有益的食物。
1. 大蒜
新鲜大蒜具有很强的抗炎特性,还可以降低胆固醇,使其成为肾脏友好饮食的最佳选择之一。大蒜也是一种强大的抗氧化剂。研究证明,经常食用也可能有助于抗癌。
2.羽衣甘蓝
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C、维生素K等有益于肾脏功能的营养物质。而且,这些蔬菜的钾含量相对较低,有助于保护肾脏。其中羽衣甘蓝的铁含量最高,还富含胡萝卜素和钙,护肾作用最好。
3.蛋清
蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素,有助于改善整体健康。蛋清含有大量蛋白质,低钾、低磷、富含铁,有助于肾脏保持最佳状态。
4.橄榄油
研究发现,在使用橄榄油代替黄油和其他食用油的地区,心脏病、癌症和肾病的发病率显着降低。橄榄油富含抗氧化剂,有助于对抗自由基对身体的损害并减少动脉炎症。
5.苹果
苹果富含有助于对抗炎症的化合物,并且钾含量相对较低,使其成为保护肾脏的完美零食。
6、何首乌
滋补肝肾,益精血,用于更年期阴虚火旺,头晕目眩,烦躁失眠,脾气暴躁等症。也可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片:何首乌50克,炸取汁,猪肝100克,切片炒熟,加首乌汁。
7. 当归
用于血虚血瘀所致的月经不调、痛经及产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态,具有双向调节作用。也用于慢性肾功能衰竭引起的肾性贫血。
当归益母草鸡蛋:当归30克,益母草50克。煮沸后,加入鸡蛋,煮1小时。
8.海参
滋阴润燥,用于经前期紧张综合症和更年期综合症。
海参冰糖汤:海参100克加水煮沸,与冰糖拌匀。
9. 龟壳
可用于乳腺增生、子宫肌瘤的软化、消散硬结。
龟板夏枯草汤:龟板去皮1个,夏枯草50克,共煮1小时。
10. 龟甲
阴虚血热、月经不调可导致崩漏、月经过多。慢性肾炎高血压。
枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。
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