163两性网月饼全面上市，距离中秋节还有一个月，广州月饼市场已进入销售高峰期。记者从昨天的清新月饼质检介绍活动中获悉，由于超市管控问题，超市里的月饼也有好有坏。消费者在购买月饼时，一定要选择知名品牌，并查看合格的标签和营养成分表。
月饼馅料因旧馅料而返工
昨天，正大莲蓉月饼展摊前，不少市民聚集在广州酒家、淘淘居、东海堂等知名品牌周围品尝、询问，但一些小品牌摊位却很少有人关注。其中，老邻居梁阿姨表示，大商场销售的产品比较靠谱。 “我宁愿买更贵的。最重要的是吃饭的时候心态平和。”
广州市工商部门相关人士表示，今年月饼馅料存在旧馅料返工、馅料微生物指标超标、使用国家禁用食品添加剂或使用剂量超标等质量安全风险。超市应对其销售的月饼从工厂审核、产品检验、物流配送、销售现场监管等方面进行检查。如果这些环节出现问题，则意味着超市验收时的抽检不到位、店内销售的产品本身质量不达标、或者标签不符合国家相关规定。
今年的食品安全事件给月饼行业带来了负面影响。对此，大型超市对原材料产地进行监控、工厂审核、产品严格验收、专业配送中心、物流配送店、销售现场监督检查。
尖端
买月饼看营养成分表
记者看到，市场上的月饼款式越来越多，比如“螺旋藻月饼”、“西洋参月饼”等。然而，这些月饼的实际营养功能并没有明确标注。专家表示，它们并不是宣传“珍贵”食材的月饼。营养很高。
专家建议，消费者在购买月饼时，应仔细查看月饼的种类和配料表。如果有营养标签，应该仔细阅读，选择最适合自己的月饼。合格产品的包装上印有生产许可证的QS标志及其他生产标志规范。同时，市民还应看清月饼的生产日期和保质期。
广州质检院的专家专门提出建议。市民在购买月饼时，可以打开铁盒检查表面是否有明显的油腻感。色泽鲜艳、形状规整、图案清晰，说明是新做的月饼；老的、劣质的月饼颜色不正确。暗而不亮，黑而干。
另外，专家提醒您，传统月饼含糖量和脂肪含量较高，患有胃肠道疾病、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、老年人等人群不宜多吃。
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