养胃粥:鲤鱼大米粥的做法(养胃粥:鲤鱼大米粥的做法大全)

养胃粥:鲤鱼大米粥的做法养胃粥:鲤鱼大米粥的做法

鲤鱼米养胃粥的做法

材料:鲤鱼50克,大米100克,盐3克,味精2克,姜丝适量,葱花适量,香油适量,料酒适量。

实践:

1、大米洗净,用水浸泡;将鲤鱼肉洗净切成小块,然后用料酒腌渍去腥。

2、锅置火上,加水,加入米煮至熟。

3.加入鱼和姜丝煮至米粒开花。加入盐、味精、香油,调匀,撒上葱花。

食品成分的影响

1、鲤鱼:具有补脾和胃、利水消肿、清乳、清热解毒、止咳下气的功效。

2、大米:具有补中益气、健脾和胃、调和五脏、疏通血脉、明耳明目、除烦躁、止渴止泻等功效。

3、鲤鱼米粥:此粥具有健脾和胃、利水通乳、清热解毒、益气的功效。

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