养胃粥:肉桂大米粥的做法,
桂皮米养胃粥的制作方法
材料:桂皮适量,粳米100克,白糖3克,葱花适量。
实践:
1、将大米泡软,沥干水分;肉桂洗净,加水煮沸,取汁。
2、锅中加入适量水,放入米用大火煮沸,然后倒入桂皮汁。
3.小火煮至浓稠,加入糖,撒上葱花。
食品成分的影响
1、肉桂:具有补气助阳、归火归源、散寒止痛、活血通经的功效。能温脾胃、祛寒气、通脉血脉。
2、大米:具有补中益气、健脾和胃、调和五脏、疏通血脉、明耳明目、除烦躁、止渴止泻等功效。
3、肉桂米粥:此粥具有开胃补虚、暖脾胃、养胃通络、活血调经的功效。
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