163两性网护大脑抗衰老，核桃是四种最常见的坚果之一。它们的营养价值很高，受到很多人的喜爱。将其作为补品。而且经常吃核桃还有很多好处，一起来看看吧。
1.对大脑有益。
它可以强化大脑，提高智力。核桃富含锌、锰等微量元素。锌和锰是脑下垂体的重要成分。从核桃的成分来看，多吃核桃有促进神经系统生长发育的作用。很有帮助。而且核桃中含有亚油酸，可以为大脑提供营养，从而使大脑更健康。
2.对心脏有益。
核桃富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，对保护心脏很有帮助。此外，核桃中的精氨酸、抗氧化剂等成分可以保护心血管健康，预防心血管疾病。
3、防治神经衰弱。
核桃含有大量的褪黑激素，可以帮助入睡。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天，人脑会分泌少量这种物质，晚上则分泌较多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保证。比如对于经常头晕、睡不着、健忘的患者来说，每天吃一两个核桃可以起到很好的预防和治疗作用。
4、抗衰老。
核桃仁中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤。是医学界公认的抗衰老物质，因此核桃被誉为长寿果。
5、辅助治疗胆结石。
核桃中含有丰富的丙酮酸，能有效阻止体内非结合胆红素、钙离子、粘蛋白等的结合，减少胆结石的发生。
总之，核桃是一种非常受欢迎的坚果，不仅可以补脑，还可以抗衰老。它还含有丰富的微量元素。平时可以适当吃一些核桃，可以起到很好的保健作用。
吃核桃的注意事项
1、适量吃核桃仁
核桃仁含有大量脂肪，一次吃太多会影响消化。一般来说，每天摄入的核桃仁重量应该在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉。
有些人喜欢剥掉核桃仁表面那层薄薄的棕色外皮。这会损失一些营养成分，所以不要剥掉这薄层。
3.应适量、长期、持续服用。
虽然核桃仁中所含的脂肪是一种不饱和脂肪酸，有助于清除胆固醇，但脂肪本身的热量却很高。如果吃得过多，不能充分利用，就会被身体以胆固醇的形式储存起来，起到反作用。同时，应适当减少其他脂肪的摄入，避免热量摄入过多。
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