乳腺癌的发生与饮食有一定的关系，所以预防疾病要从源头抓起，那么吃哪些食物能预防乳腺癌呢？

　　吃什么能预防乳腺癌：

　　1、大蒜：大蒜中含有丰富的大蒜素和微量元素硒，可以预防癌症。最好生吃，弄碎食用，一般情况每周吃几次几次就可以起到预防的效果。

　　2、地瓜：又名红薯、甘薯、白薯，含有较多的赖氨酸、胡萝卜素、植物纤维等，能预防肠癌和乳腺癌。

　　3、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能转化成维生素A，能维持人体的上皮组织正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯。

　　4、海带：是很好的营养保健品，具有明显的提高机体的免疫力的功效。对多种癌细胞有抑制作用。同时还有降血脂、降血压、降低胆固醇、预防血管硬化和冠心病的作用。国外有报告指出，海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。

　　5、芦笋：别名龙须菜，具有健脾益气，滋阴润燥，抗癌解毒等功能。含有多种抗癌营养成分，能有效地抑制癌细胞生长。

　　另外专家指出：经常吃一些豆制品可以预防乳腺癌，因为豆类食品中含有一种特殊的植物化合物—大豆异黄酮，又叫植物雌激素。这种特殊的物质在进入人体后可以发挥双向调节作用，当人体分泌的雌激素过多时，植物雌激素对人体雌激素会产生拮抗作用，从而可以预防因雌激素分泌过多而引起的妇科疾病，因此也可以预防乳腺癌；当人体分泌的雌激素过少时，植物雌激素则会发挥类似雌激素的作用，从而可以预防因雌激素分泌过少而引起的各种症状，如可以预防和改善更年期的不适症状，预防绝经后因雌激素分泌过少而导致的骨钙过度流失。

　　多摄入些植物油可以预防乳腺癌，如花生油、玉米油、菜籽油和豆油等，因为这些植物油中含有大量的不饱和脂肪酸，可以预防妇女遭受乳腺癌的侵袭。