三道适合贫血女性食用的美食,
菠菜猪肝汤
原料:鲜菠菜200-300克,猪肝150克。
实践:
1.菠菜洗净,切段。
2.猪肝切片。
3.锅中水烧开后,加入姜丝和少量盐,然后加入猪肝和菠菜。
4、水烧开,肝熟后,喝汤,吃肝和蔬菜。可以随餐食用。
功效:猪肝与菠菜同用,可补血,用于滋补治疗缺铁性贫血、面色苍白的人。
三红补血粥
材料:红枣12颗,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。
实践:
1、红枣、枸杞、血糯米洗净,放入铁锅内加水。
2、先用大火煮粥,然后用小火煮粥。
3.粥煮好后,加入红糖,调匀。每天服用1剂,分早晚服用。
功效:具有补肝养血、补肾固精、富筋亮肤的功效。适合营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥、体瘦的人食用。
焦气枣汤
材料:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。
实践:
1、首先将黄芪、大枣加水煮沸。
2、水沸1小时后服汤。
3、将阿胶溶入汤中,喝汤。每日1 剂。
功效:阿胶补血,黄芪大枣补气血。三味合用,可益气养血,用于滋补、治疗贫血。
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