饭前喝汤好还是饭后喝汤好(饭前喝汤好还是饭后喝汤好减肥)

饭前喝汤好还是饭后喝汤好，饭前喝汤好还是饭后喝汤好？ Soup Bar认为，喝汤的时间非常重要。俗话说，饭前喝汤，瘦身健康；饭后喝汤会让你更胖。这在一定程度上是正确的。

饭前喝几口汤，可以润滑口腔和食道。这样可以防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可以使胃中的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。研究表明，饭前喝一碗汤，可以减少100190大卡热能的吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的饮食方式。一方面，吃饱再喝汤容易导致营养过剩和肥胖；另一方面，最后喝的汤会稀释已经与消化液充分混合的食糜，影响食物的消化吸收。

所以，饭前喝汤比饭后喝汤效果更好。

ps：汤能均匀分散在小肠中，营养成分容易消化吸收，所以喝汤很容易让人发胖。如果你比较瘦，想增肥，可以经常喝汤，说不定效果就出来了。

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