163两性网山东省局督导检查全省餐饮服务食品安全监管工作，99健康报据山东省食品药品监督管理局网站消息，12月24日至31日，省局6个检查组赴全省17个地市，对各地餐饮服务食品安全监管情况进行监督检查。地方。
检查组随机检查了510家餐饮服务单位，重点检查餐饮单位的许可经营和监管情况；同时，对餐饮单位信用档案建立、定量分级和等级公开、餐饮安全管理制度、索证索票和进货检验落实情况、标准化食品生产加工等情况进行了检查。检查组还查阅了17个市局、21个县（区）级餐饮安全监管部门的监管档案、许可材料、执法文件等相关资料，并听取了各市局关于各项餐饮安全监管落实情况的汇报。安全监管任务。了解基层监察工作中存在的问题和困难，对各地工作提出建议和要求。
下一步，各地要按照省局要求，认真梳理总结2012年餐饮安全重点工作，谋划2013年工作，进一步加大工作力度，切实解决全省食品安全问题。全力做好春节期间餐饮服务食品安全监管，确保人民群众食品安全。
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