九种绿色食物有助儿童健康发育(绿色对儿童的好处)

九种绿色食物有助儿童健康发育,牛奶:

它是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D的极好来源。这些营养素可以为大脑提供所需的各种营养。酸奶是牛奶的衍生物,能增强免疫系统的功能,预防肿瘤细胞的生长,防止脂肪硬化,激活胃蛋白酶,增强消化功能,提高人体对矿物质元素钙、磷、和铁。

蛋:

鸡蛋富含优质蛋白质,每100克含蛋白质12.7克。鸡蛋尤其富含蛋氨酸,而谷物和豆类则缺乏这种必需氨基酸。南瓜:南瓜是-胡萝卜素的极好来源。南瓜中维生素A的含量优于绿色蔬菜,并且富含维生素C、锌、钾和纤维。

鱼:

是促进智力发育的首选食品之一。鱼头富含卵磷脂,卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。它可以增强人的记忆力、思维力和分析能力,控制脑细胞的退化,延缓衰老。

核桃:

核桃被认为是中国传统的健脑食品,因为它富含不饱和脂肪酸。每天吃23个核桃为宜。一直以来,核桃可以补脑、增强记忆力、消除大脑疲劳。

葵花籽:

葵花子含有大量的亚油酸和其他必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和生长,保护皮肤健康,并减少血液中胆固醇的沉积。它们富含铁、锌、钾、镁等微量元素。和维生素E一样,葵花子也有一定的补脑作用。

香蕉:

香蕉含有磷,被称为智慧之盐,是色氨酸和维生素B6 的超级来源。它们还富含纤维。当孩子排便不规律、便秘时,每天吃一根香蕉可以缓解上述症状。

芝麻:

它被称为抗衰老水果。芝麻是一种高蛋白作物,蛋白质含量很高,其价值可与鸡蛋、肉类相媲美。芝麻含有8种人体必需但自身不能合成的氨基酸。芝麻和红枣搭配,有止咳的神奇功效。

大豆:

大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,是脑细胞生长和修复的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁和维生素等,适当摄入可以增强和改善儿童的记忆力。

海带:

海带中含有海藻酸,具有预防白血病、胃癌的作用。它可以降低血压和血脂。对动脉出血也有止血作用。是预防心脑血管疾病的有效食品。经常吃海带的人,其血液胆固醇水平明显低于不吃海带的人。

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