长时期便秘易患乳腺癌

　　长期便秘为什么易发生乳腺癌？加拿大多伦多癌症研究所的专家发现，便秘者的粪便中存在一种致突变原。经测定，该突变原与目前已知的几种致癌物质类似。这种致突变原经肠道吸收后，可随血液循环进入相对敏感的乳腺组织，这样，发生乳腺癌的可能性就明显地增加了。为了预防便秘的发生，女性朋友在平时应注意合理进食，减少脂肪摄入量，多吃新鲜蔬菜水果等含粗纤维较多的食物。每晚睡觉前，最好能揉腹10-15分钟，以刺激肠道蠕动。每天清晨饮一杯温开水或淡盐水，有效地促进肠道蠕动，有助于排便。蜂蜜、芝麻、大枣等对女性来说，不仅有滋补、美容的功能，还能起到润肠通便作用，可适量食用。经常性便秘的女性，可在医生指导下适当服些润肠药物，中药蕃泻叶有缓泻作用，可每日用3-5克代茶饮用。用胖大海2-3枚浸泡后加糖少许炖服，对缓解便秘也有一定效果。

　　吃烧烤肉容易患乳腺癌

　　这是美国一个研究中心的科研人员经过长期的调查得出的结论。女性爱吃烤肉容易导致乳腺癌的发生，常吃烧烤肉的女性患乳腺癌的危险性要比不爱吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女时代爱吃羊肉串等高温烧烤肉制品的女性，她们成婚或到中年后患乳腺癌的比率明显增高。因为肉用高温烤烧、油炸或火炭烤烧会产生一种叫异常胺的（AH）致癌成分，这些致癌成分在与人体肌肉组织的肌酸和蛋白质中的氨基酸发生作用时能促使癌细胞形成。因此专家建议人们每天食用烤肉量不要超过 80克。