163两性网秋季养肝吃9种食物，
秋季是肝病多发的季节，因此秋季需要养肝。那么，秋季吃什么可以养肝呢？下面我们就来看看吧。
1.蜂蜜
蜂蜜含有维持人体健康、增强免疫功能、预防心血管疾病所必需的多种维生素。对于高血压、慢性肝炎、肝功能不好的患者来说，每天早晚喝一杯蜂蜜水尤其有益。对于肺结核、疲劳、慢性咳嗽患者来说，蜂蜜是一种很好的天然营养品，可以增强体质。
2.苹果醋
果醋中所含的氨基酸、醋酸等营养成分，对最弱的肝气大有裨益，可以提高肝脏的解毒和代谢功能。更特别的是，果醋中的水果成分对呼吸道和肺部有保护作用，可以预防秋冬季节呼吸道疾病的发生。而且，在众多的果醋中，苹果醋是首选。
3、鸭血
鸭血性味温和，营养丰富。肝脏储存血液。以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮粥。它可以滋养肝血，有助于治疗贫血。也是肝癌患者的护肝美食之一。
4.鸡肝
有面色蜡黄、睡眠困难等肝气虚症状的人不妨每周吃一次畜禽肝脏，以达到养肝的效果。鸡肝味甘性温，补血养肝，是养肝佳品。其补肝作用比其他动物肝脏更强，能暖胃。
5.阿诺玛提斯
Anomatis性平，味甘。具有清热凉血、滋阴润燥、保肝养血的功效。对脂肪肝、酒精肝、乙型肝炎、肝硬化等多种肝脏疾病也有非凡的疗效。它的用途广泛，在民间具有广泛的药用价值。金线莲可泡水或煮，可与鸡、鸭或排骨一起炖。一般可浸泡5次。汤的颜色会变成金黄色。煮沸或浸泡后，可将剩余的残渣放入口中咀嚼，既养生又养心。
6.葡萄
现代医学证实，葡萄中含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性。它们能有效调节肝细胞的功能，抵抗或减轻自由基的损害。此外，它还具有抗炎作用，可以与细菌和病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。
7.山楂
中医认为酸味食物入肝，因此每天多吃酸味食物可以达到养肝的目的。以最常见的酸味食品山楂为例。山楂味甘、性微温、酸，入脾、胃、肝经。其所含成分具有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心等作用。
8、猪肝绿豆粥
鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，盐、味精适量。先将绿豆和大米洗净，一起煮。大火煮沸后，转小火煮至熟。然后将切成片或条的猪肝放入锅中一起煮。煮熟后加入调味料。品尝。此粥能补肝养血、清热明目、美容润泽、使人容光焕发。尤其适合面色蜡黄、视力下降、视物模糊的体质虚弱者。
9、枸杞粥
枸杞30克，大米60克。先将米煮至半熟，然后加入枸杞煮至即可食用。特别适合经常头晕、视物模糊、耳鸣、遗精、腰膝酸软的患者。肝炎患者服用枸杞粥可以保护肝脏，促进肝细胞再生。
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