“地沟油”时代(地沟油事件曝光者)

“地沟油”时代,近日,各大媒体纷纷报道,公安部侦破地沟油案,再次将民生医疗、食品安全问题推向舆论焦点。食用油受到大众欢迎,但国内食用油自给率持续下降,引得不法商家觊觎,食用油安全问题不断爆发。

今年8月,国内市场食用油限价解除,各大企业快速推进。益海嘉里金龙鱼、中粮福临门等纷纷上调价格。借助中秋、国庆节,油价只涨不跌。食用油市场整体看涨。地沟油继续流向餐桌。面对不断上涨的食用油市场,地沟油生产企业更是欲罢不能。这从地沟油案的打击中就可见一斑。整个食用油市场不禁让人心惊胆战。我们不禁要问,市面上的食用油有多少是值得信赖的呢?

目前,市场上最受欢迎的产品是大豆油和菜籽油。此外,还有花生油、玉米油、胚芽油、山茶油、橄榄油等。前者作为市场份额最大的食用油,势必会被地沟油大量渗透,而后者则作为市场份额最大的食用油。高端健康食用油,也面临着挑战。花生油、玉米油、胚芽油等的消费量也逐渐增加并进入公共厨房。

茶油被称为东方橄榄油。其性能优于橄榄油。两种油的成分和营养成分相似。但茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶苷。绿色保健油堪称食用油中的极品。山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是含有丰富的亚麻酸,是人体必需但不能合成的,其含量比橄榄油还高。茶油具有调节胃肠道、保护咽喉、预防中风、降低血糖、调节肾脏等功能。此外,茶油还可以滋养皮肤、祛斑、护发、除皱。

虽然茶油的品质不错,但市场上的茶油产品仍然鱼龙混杂。仰天河负责人告诉我们,茶油主要产于湖南、浙江、广西等地。仰天河销售的康景源茶树油是以湖南特有的县油茶为原料,经压榨、除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭、冷冻脱脂等工艺加工而成。它天然、无污染、健康、安全。

目前,市场上的一些山茶油采用浸出法生产,质量较低,且生产过程中使用大量化学试剂,对人体有害。仰天河提醒消费者,购买山茶油时要注意观察。一般来说,像康景源这样压榨法生产的山茶油呈半透明状,呈黄色或金黄色,有浓郁的山茶油香气。口感柔滑,具有独特的茶油香味。另外,山茶油对光敏感,因此建议消费者在使用时使用不透明的容器,这样可以保存更长时间。

如今,在地沟油横行的时代,食用油市场急需整顿,传统油品不再让人放心。当民生和健康受到挑战时,仰天和基于时尚、健康的理念,呼吁消费者使用茶树油,享受绿色健康生活。

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