吃茄子可以防治什么疾病(吃茄子对人体好吗)

吃茄子可以防治什么疾病,近年来,国内外研究发现,茄子含有特殊的营养物质,可以预防和治疗一些常见疾病。

1、出血性疾病:紫茄子富含维生素P,能改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等有一定的预防和治疗作用。

2、高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙具有降低胆固醇的作用。巴西科学家对肥胖兔子进行了实验。结果显示,食用茄子汁的一组兔子的血液胆固醇水平比对照组兔子低10%。 99健康网(99.com.cn)

3、抗癌:茄子中含有龙葵碱,能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别是胃癌、直肠癌。有些接受化疗的癌症患者发烧时,可以将茄子煮着凉吃,有解热作用。茄子还可以作为上述两种癌症的辅助治疗食物。

4、内痔便血:茄子具有清热、活血、消肿止痛的功效。每天使用1-2个新鲜茄子。

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