中药鸡汤的做法大全(中药煲鸡汤汤料配方大全)

中药鸡汤的做法大全中药鸡汤的做法大全

如果病情严重或者身体虚弱,不妨多喝点中药老鸡汤,以补充元气、滋养气血。坚持饮用中药鸡汤,一定能增强身体机能,改善体质。本文详细介绍了几种中药鸡汤的制作方法。你可以向他们学习:

中药鸡汤:山药田七老母鸡汤

原料:老母鸡200克,山药50克,巴沙鱼8克,生姜两片,黄酒3克,清鸡汤适量,鸡精适量,盐适量。

制法:将老母鸡洗净,切成块,放入沸水中,除去血水,放入炖锅中。然后将山药、三七洗净,放入炖锅中。然后加入姜片、鸡精适量。清鸡汤和米酒,用食用玻璃纸盖住炖锅口,然后用干净的橡皮筋包起来,放入蒸锅蒸两个半小时,最后加适量盐即可调整口味。

食用功效:此鸡汤营养丰富,富含蛋白质、皂甙、胆碱等元素。能有效强身健体、止血养血、益气补精、增强肺功能、润肠通便、滋补身体。具有大补元气、消肿散瘀的功效。

中药鸡汤:黄芪党参当归枸杞老母鸡汤

材料:老母鸡200克,黄芪15克,党参12克,当归1片,枸杞适量,生姜2片,黄酒6克,水、盐适量。

制作方法:将老母鸡洗净切块,放入沸水中去血水,放入砂锅中,加适量水,用武火开始煮,加入姜片、黄酒去除鱼腥味,水烧开后放入。将黄芪、党参、当归用小火慢炖。出锅时加入枸杞和盐即可。

食用功效:黄芪、党参、当归、枸杞都是补气血的佳品。多喝黄芪、党参、当归、枸杞老鸡汤,可以补血、补元气。尤其适合气血两虚的人食用。但需要注意的一点是,在熬这个鸡汤的时候,中药材不要放太多。适量是最好的。

以上文章为您介绍了中药鸡汤的做法。如果家里有病人,炖山药、田七老鸡汤和黄芪、党参、当归、枸杞老鸡汤,让病人适时食用,一定有助于病人提高抗病能力,恢复健康。尽快地。 (99健康网(www.99.com.cn)专文,如需转载请注明出处。)

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