牛奶的8种喝法极为伤身(牛奶的喝法有哪些)

牛奶的8种喝法极为伤身,1.牛奶+巧克力

有人认为,牛奶是高蛋白食品,巧克力是能量食品,同时吃一定大有裨益。但事实上并非如此。将液态奶加入巧克力中,会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生化学反应,形成草酸钙。结果,本来有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,导致缺钙、腹泻、头发干枯、容易骨折、尿路结石发病率增加等。

2.牛奶+鸡蛋

专家指出,早餐牛奶鸡蛋不科学,蛋白质不能提供能量。现在超过9%的人早上只吃牛奶和鸡蛋,早餐已经缺席食物很长时间了。大多数人都认为这样的早餐符合国际标准,殊不知这是一个非常错误的观念。牛奶和鸡蛋都是好东西,但用错了地方。经过一晚十多个小时的能量消耗,早上人体迫切需要一份富含碳水化合物的早餐来补充能量,而牛奶和鸡蛋无法提供足够的能量。

3.牛奶+米汤、粥

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种方法不太科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和粥主要是淀粉。它们含有脂氧合酶,会破坏维生素A。儿童,尤其是婴儿,如果维生素A吸收不足,会引起眼部疾病、皮肤粗糙、头发干脆、容易脱落、指甲多粒等。因此,即使是为了补充营养,两者也应该分开吃。

4、牛奶越稠越好

有些人认为牛奶越稠,身体获得的营养就越多。这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中添加较多的奶粉和较少的水,使牛奶的浓度超过正常比例标准。有些人怕鲜牛奶太淡,就加奶粉。胃功能不好的人如果喝太多浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。还可引起急性出血性肠炎。这是因为胃无法承受过多的负担和压力。

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