六、薏米玉米小窝头

　　材料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克、植物油20毫升、白糖6克。

　　做法：

　　1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀，取温水150毫升，边加水边揉面。

　　2、继续揉压，直至面团有弹性为止。

　　3、将揉好的面分成均等的小面团，搓圆。

　　4、手上蘸少许植物油，取剂子在手心，用一只手的拇指顶住剂子，以拇指为中心，再用另一只手转动剂子，一边转动一边用右手大拇指使劲顶住剂子，辅以其他四指收边，逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。

　　5、笼屉置大火上，预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟，即可出笼。

　　七、薏仁去痘痘

　　材料：薏仁30公克，紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克)，水800cc。

　　做法：将二种材料掏洗干净。一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。过滤出汤汁，大约有500cc。此汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。

　　八、绿豆薏米粥

　　材料：大米15克，绿豆15克，薏米15克

　　做法：将大米，绿豆，薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴。

　　九、薏米赤豆粥

　　材料：薏苡仁30克，赤小豆20克，粳米30克。

　　做法：将薏苡仁、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅，加适量的清水煮至破裂，再将薏苡仁、粳米入锅，与赤小豆一起炖煮。将粥熬成烂糊状时，再加入适量的白糖搅匀即成。此粥可每日早晚各服一次。