我们都知道柚子清香、酸甜、凉润，营养很丰富，药用价值也很高。那么，柚子食疗方法有哪些呢?下面让小编来为大家介绍下吧。

　　柚子的营养价值极高，果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。对行气去郁、去痰、止咳、消积下气、除头风、头痛、改善皮肤风热、治疗伤风感冒等有效。

　　柚子食疗方法有哪些：

　　1、治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。

　　2、开胃消积。柚子刨丝煎浓茶、蚝油煮柚子或鸭肉煲柚子。

　　3、治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

　　4、除风热、防头风痛。以晒干的柚皮煎汁洗头，或取叶与葱头导烂、贴敷于太阳穴。

　　5、治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

　　6、治疝气痛。取柚子果核9-15克，捣烂后加适量水煎服，早晚各一次。

　　7、治疗冻疮。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。

　　8、防治中风。取4个柚子，洗净后，连皮分割成4片或8片，浸泡在一千八百c.c.的米酒中，密封三个月，再将之过滤，以另一容器盛装药酒，日饮三次，每次1-2杯。

　　9、胃阴不足、胃肠气滞。柚子生食或捣烂绞汁饮用。

　　10、治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。

　　11、胃气不和，呕逆少食。柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服。

　　12、治疗关节痛。用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。

　　13、老年人咳嗽痰喘。柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮。

　　14、治消化不良。用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。

　　15、胃肠有寒气，消化力减弱。沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料。

　　16、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。

　　17、治糖尿病、肥胖病。新鲜柚子1个，绞汁饮服，每日1次。

　　18、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。

　　19、痰湿咳嗽、食欲不振等症。蜜饯柚肉，鲜柚肉500克，去核切块，白酒适量，同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入铝锅中煎至水干，加入蜂蜜250克，拌匀即可食用，每次3克，每日三次。