在家做酸奶蔓越莓糕,好吃可口,营养美味

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酸奶蔓越莓糕,好吃可口,营养美味

现在很多年轻人的工作压力很大,生活节奏也变得越来越快,这根本没有太多的时间去享受生活,每天都是忙碌的工作,很重的生活压力,所以大多数年轻人放假休息的时间都会选择在家休息,毕竟只有一个人在家里的时间是最为惬意的。

一个人生活,一个人独处的生活其实也十分治愈,大家可以自己在家中做一些美食,或者可口的饭菜,让自己的生活变得浪漫温馨起来,前段时间自己制作了一道香甜可口的酸奶蔓越莓糕

,不仅低卡低脂,而且口感丰富,追剧的时候就会吃一块,既好吃又美味。

每当自己一个人独处的时候,都会感受到生活的快节奏,很多人都觉得这个时候如果有别人陪着自己会不会好一些呢?其实并不会好很多,因为孤独是常态,所以不如制作一些美食来讨好自己。

我制作的酸奶蔓越莓糕,不仅颜值高,而且酸奶味道香浓,还带着蔓越莓的酸甜口感,一口一口根本停不下来。

酸奶中含有大量的营养价值,蔓越莓虽然是一种水果干,不过口感和味道都比较香甜,两者搭配实在是太美味了!

【菜名】:酸奶蔓越莓糕

【所需食材】:

酸奶300g、鸡蛋适量、奶粉适量、蔓越莓干适量、低筋面粉适量。

【烹饪过程】:

1、准备好所有的食材,将食材放置一旁备用。大家可以选择自己喜欢吃的水果干或者坚果干。

2、将准备好的蔓越莓干切成小块,可以将蔓越莓干切得稍微碎一些,可以将蔓越莓干切成末。

3、在准备好的鸡蛋中加入一些酸奶,然后将它们搅拌均匀备用。

4、将准备好的低筋面粉过筛之后,将低筋面粉和鸡蛋溶液搅拌均匀,加入一勺奶粉,增加口感和奶香味,奶粉可以多放入一些,这样口感会更加奶香四溢。

5、将面粉与鸡蛋溶液搅拌至没有干粉的状态,准备一个干净的容器,然后铺上一层吸油纸备用。

6、撒上适量的蔓越莓干,可以加入自己喜欢吃的其他食材,根据自己的喜好调整即可,还可以加入一些芒果干或者葡萄干。

7、将准备好的面糊糊倒入容器中,然后震一震将里面的气泡震出来,这样酸奶糕的口感比较好吃。

8、在面糊糊上面盖上一层保鲜膜,然后将保鲜膜上面戳上一些小孔,这样蒸制的时候,可以让面糊糊透气。

9、将面糊糊放入锅中蒸制一下,将面糊糊蒸制熟透,一般蒸制半个小时左右即可。将面糊糊放凉之后,将面糊糊脱模之后,将它切成小条,然后放置一旁备用。

【烹饪窍门】:

1、喜欢吃可以多制作一些,将这些酸奶条密封储存一下,增加口感和味道。

2、酸奶条中可以加入一些自己喜欢吃的食材,比如坚果或者其他水果干。