高血压患者的10个饮食原则(高血压饮食的原则有哪些)

高血压患者的10个饮食原则高血压患者的10个饮食原则

如果患有高血压,就需要在日常饮食上多加注意,因为血压与饮食密切相关。下面为大家介绍一下高血压患者的饮食原则。

1、饮食定时定量,少食多餐

不宜暴饮暴食,饭后适当运动。高血压多发生于老年人和肥胖人群。吃70%饱可以减轻胃肠道的负担,使体重保持在理想范围内。这对于控制血压、血脂的升高、改善患者的主观症状非常有益。

2、适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物

每日脂肪摄入量不应超过50克。在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油类和肉类。它们可以减少动脉硬化的发生,增加毛细血管弹性,防止血管破裂,预防高血压并发症。的发生有一定的作用。大豆蛋白可降低血浆胆固醇浓度,预防高血压的发生和发展。每周吃鱼、鸡肉蛋白23次,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排泄,降低血压。此外,脱脂奶、酸奶、海鱼等也有一定的降血压作用。

3.限制高胆固醇食物

如动物内脏、脂肪、鱼子、蛋黄、鱿鱼等。如果长期吃高胆固醇食物,可能会导致高脂血症,进而引起脂肪在动脉沉积,加重高血压的发展。

4.提倡吃谷物和土豆

如淀粉、面粉、大米、红薯等。尤其是玉米面、燕麦、荞麦、小米等富含膳食纤维的食物,促进胃肠蠕动,有利于胆固醇的排除。少吃含单糖、双糖的食物,如蔗糖、果糖等,防止血脂升高。

5.多吃绿色蔬菜和新鲜水果

绿色蔬菜和新鲜水果富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,有利于改善心肌功能和血液循环;还可以促进胆固醇的排泄,预防高血压。

6.多选择含钙高的食物

多项科学研究结果表明,高钙饮食是防治高血压的有效措施之一。钙具有强大的排钠作用,从而维持血压稳定。因此,解决高血压的关键不是限制钠、镁或其他矿物质,而是补充钙。研究人员对补钙对高血压的影响进行了对比观察。结果显示,高血压患者每天摄入1000毫克钙,连续使用8周后,血压会下降1020毫米汞柱。另一项研究表明,50%的高血压患者每天饮用400克牛奶,添加1500毫克钙,即可取得明显效果。法国一项研究表明,当每日钙摄入量达到1000毫克时,具有显着的预防作用,可使健康人的疾病发生率降低30%至35%。因此,健康人或高血压患者应多吃含钙丰富的食物,如牛奶、豆类、鱼、虾、芝麻等,可有效预防和治疗高血压。乳制品、豆制品、海鲜、绿色蔬菜等对血管有保护作用,有一定的降血压作用。

7.避免吃刺激神经系统的食物

此类食物,如酒、浓茶、咖啡、浓汤等,可能会增加内脏器官的负担,对高血压不利。

8、饮食宜清淡,不可过咸。

高血压患者应高度重视这一点。大量科学研究表明,吃咸的食物或吃油腻的食物是导致高血压的重要因素。盐摄入量越高,高血压的发病率就越高。因为如果人体摄入过多的盐(主要成分是氯化钠),就会造成体内水、钠潴留,从而导致血管管腔变细,血管阻力增加,血压升高,血压升高。加重肾脏负担,导致钠排泄。障碍,导致血压升高;可能会对抗降压药物的作用,影响降压效果。

9、选择多糖食物

多吃多糖类食物,如淀粉、糙米、标准面粉、玉米、小米等,膳食纤维含量较高,可以促进肠道蠕动,加速胆固醇的排出,有利于防治高血压;葡萄糖、果糖和蔗糖等,都有增加高脂血症的担心,所以要少用。

10.多吃含钾高的食物

钾直接扩张血管,增加尿钠排泄;低钙摄入量可以增强高盐膳食对血压的影响。富含钾的食物包括新鲜蔬菜、水果、豆类、菌类、土豆、瘦肉、贝类和钾盐。

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