饮品类食物相克表,饮料之间的食品兼容性表(食品兼容性综合集)
茶与糖是相冲突的:糖会抑制茶的清热解毒作用。
茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收利用。
茶与酒相冲突:饮酒后喝茶,会对心脏造成双重刺激,兴奋性增加,加重心脏负担。
茶与羊肉相克:容易发生便秘。
茶与药相冲突:影响药物吸收。
咖啡和香烟是不相容的:它们可能导致胰腺癌。
咖啡、海藻、茶、黑木耳、红酒相互冲突:同食会降低人体对钙的吸收。
豆浆和蜂蜜是相冲突的:豆浆中的蛋白质比牛奶中的要高。两者相互冲突,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
豆浆与鸡蛋不相容:阻碍蛋白质的分解。
豆浆与药物不相容:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆会影响药物的效果。
鲜汤与热水不相容:使汤不鲜美。
开水和补充剂是相互冲突的:破坏营养。
牛奶和米汤冲突:导致维生素A大量流失。
牛奶与钙粉不相容:牛奶中的蛋白质与钙结合形成沉淀,难以吸收。
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