玉米须为什么可以降血糖(玉米须可以降低血糖吗)

玉米须为什么可以降血糖玉米须为什么可以降血糖

很多人认为不能吃玉米须,所以在吃玉米之前会花时间清理掉玉米须。事实上,玉米须虽然味道较差,但玉米须却是降血糖的佳品。我们来看看为什么玉米须可以降血糖。

研究表明,玉米须不仅能降低血液粘度,还能增加血液中的凝血酶原,加速血液凝固。而且,玉米须发酵制剂可以显着降低血糖。《岭南采药录》中记载,玉米须与猪肉煎服可治疗糖尿病。《现代实用中药》 据记载,玉米须是利尿剂,对肾病、水肿病、糖尿病等有效。

玉米须中黄酮类化合物的含量是玉米粒的15倍。它可以减少自由基的产生,清除自由基。具有良好的抗氧化能力,玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆同种型。黄酮类化合物可以预防糖尿病并发症。

在防治糖尿病的食疗实践中,玉米须的食用方法有很多种,也可以制成不同的剂型。一般用量而言,每次可使用玉米须50100克。玉米须无毒反应、副作用,无特殊禁忌症。

玉米须变废为宝,成为降血糖高手。不错吧?很多人依靠药物来降血糖,却忽视了生活中很多降血糖专家。其实只要我们善用它们,我们就可以通过饮食来降低血糖。

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