路边早餐的安全营养吃法(路边早餐图片)

路边早餐的安全营养吃法，

路边早餐的安全问题一直是大家关注的焦点。今天，营养专家就给大家一些改造路边早餐的建议，让路边早餐变得更安全、更营养。

小笼包是素食的。

我在路边吃过小笼包，可能里面的肉馅和外面的面团有问题。营养专家表示，很多小笼包的肉馅太咸太油腻，面团很软，颜色很白。虽然味道不错，但很可能是用了明矾，而且金属铝可能会超标。选择时，尽量购买素包子。胡萝卜鸡蛋馅、茴香鸡蛋馅等都不错。

不要在煎饼中添加脆皮水果。

煎饼果的营养是比较合理的。制作煎饼面糊的小麦粉、绿豆粉、小米粉、荞麦粉等符合主食多样化的原则。在上面打一个鸡蛋，你就会得到高质量的蛋白质。吃煎饼果时，最好不要把它们弄得酥脆，因为油炸后，脂肪含量较高，还可能铝含量超标。煎饼煮熟后，刷上味噌，撒上芝麻、香菜和葱花，再加上两片大生菜叶。相对来说，是比较健康、营养的早餐。

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