宝宝多吃粗粮好处多(宝宝 粗粮)

宝宝多吃粗粮好处多宝宝多吃粗粮好处多

由于婴幼儿没有牙齿或牙齿不完整,很多人认为婴幼儿不能吃粗粮,比如粗纤维的粗粮。事实上,情况并非如此。给婴儿吃全谷物对他们的牙齿甚至胃肠道都有好处。

宝宝多吃全谷物的好处

1、宝宝多吃粗粮对牙齿有好处。

吃粗纤维食物时,必须反复咀嚼后再吞咽。这种咀嚼过程有利于牙齿的发育和预防牙齿疾病。经常、经常地咀嚼硬度、弹性适当、纤维含量高的食物,对牙齿和牙龈肌肉组织的健康特别有益。这样可以清洁牙齿表面和牙龈上附着的食物残渣、咀嚼时产生的唾液以及口腔和舌头肌肉的摩擦。同时可以按摩牙龈肌肉,改善血液循环,增强肌肉组织的健康。此外,颌骨的发育还受到与咀嚼、吞咽和发声相关的肌肉的影响。儿童在生长旺盛时期,咀嚼对于颌骨的发育至关重要。幼儿时期缺乏正确的咀嚼是颌骨发育不全和牙齿排列不均匀的原因之一。

对于幼儿恒牙萌出前多吃粗纤维食物尤为重要。换牙时,可以给孩子多吃一些粗硬的食物,如甘蔗、五香豆等,并教孩子用两侧磨牙咀嚼,而不是只用一侧磨牙,否则会造成牙齿错位和面部不对称。发育不良的现象影响孩子的外貌、言语、呼吸、咀嚼等功能。此外,还应鼓励孩子多吃萝卜、卷心菜、芹菜、韭菜等纤维质蔬菜。

2.给宝宝多吃粗粮对胃肠有好处

全谷物中富含的粗纤维对任何年龄段的人都有益,可以帮助消化,增强胃肠功能。日常饮食中只吃细粮而不吃粗粮的宝宝,将没有机会吸收全谷物提供的丰富营养。其次,由于缺乏植物纤维,他们很容易出现便秘。

婴儿便秘和腹泻一样是常见症状。北方春天,由于天气干燥,便秘可能比较常见。这个时候可以给宝宝吃一些粗粮。其中所含的不溶性纤维有助于保证消化系统的正常运转,促进肠道蠕动,加速排便。

3、宝宝要多吃粗粮,以免得富贵病。

富贵病不仅见于成人,也见于儿童,如婴幼儿肥胖、儿童糖尿病,都与全谷物摄入量低有关。

如果在婴儿期给宝宝喂过于精制的食物,很容易导致热量过剩,被看上去可爱的婴儿肥蒙蔽了双眼。然而,一旦孩子进入青春期发育,体内的激素水平就会迅速发生变化,激活宝宝的婴儿期。饮食模式可能会导致儿童一生多动和肥胖。如果吃一些粗粮,其中所含的膳食纤维可以在胃肠道中吸收比自身体重数倍甚至数十倍的水分,在胃肠道中形成凝胶状物质,产生饱腹感,使人产生饱腹感。宝宝少吃才能达到预期的目标。达到预防婴儿肥胖的目的。

其次,粗粮中的膳食纤维可以减缓肠道对糖的吸收,避免餐后血糖突然升高,有利于稳定血糖。它还可以抑制胰高血糖素的分泌,促进胰岛素充分发挥作用,从而预防儿童糖尿病。

4、多吃粗粮可以减少宝宝的烦躁情绪

临床上,有些宝宝会因为口角炎、糙皮病、脚气病等原因去医院看病。这些都是缺乏维生素B的后果,甚至宝宝偏食、脾气暴躁、消化不良等也可能是缺乏维生素造成的。这就是所谓的恶性循环。这时,医生就会提醒家长,孩子一定要多吃粗粮、蔬菜和水果,保证营养均衡。

宝宝要多注意吃粗粮

1.6个月后可以尝试吃全谷物

一般来说,6个月后的宝宝需要添加辅食,主要是米粉。如果此时宝宝胃肠功能尚未发育完全,经常出现腹泻,那么就不用急于添加粗粮。等宝宝适应了米粉、粥等食物后,可以添加少量的粗粮。此时需要注意的是,宝宝吃全麦后可能会出现短暂性腹泻和过度胀气的情况。这是正常的生理反应,胃肠道逐渐适应后就会恢复正常。

2、慢慢增加全谷物的摄入量

有些婴儿在吃全谷物后会出现短暂的腹胀和胀气。因此,五谷杂粮的吃量要从小到大逐渐增加,给宝宝一个适应过程。容易腹胀、腹泻的宝宝不宜吃太多粗粮。

3、粗细搭配,有利于营养。

粗粮和精粮一起煮,比如一份全麦加三到四份精粮,可以保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入更加均衡,更好地吸收。例如:八宝粥、燕麦杂粮米、白面豆粉蒸包子、白面玉米面蒸花卷等,都是厚薄食谱的良好组合。

4.特别注意全谷物的质地

为了避免伤害宝宝娇嫩的肠胃,添加初期应采用准备粗粮的方法,即将五谷杂粮磨成粉,压成泥,煮粥或与其他食物混合。除了增加美味之外,还可以增加营养成分的含量。吸收率。另外,五谷杂粮最好不要加碱发酵,以减少对五谷杂粮中所含B族维生素的破坏。

5.每周吃两到三次就可以了。

全谷物含有植酸和膳食纤维,两者结合形成沉淀,阻碍人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。如果长期每天摄入过多的纤维,还会阻碍蛋白质的吸收利用,降低脂肪的利用率,势必会阻碍婴幼儿的生长发育。而且,全谷物通常味道不好。久而久之,宝宝的食欲和生长发育可能就不如预想的那么好。更重要的是,宝宝不仅胃口不好,而且个子也比同龄的宝宝要小。

6.如果可以不煮直接蒸熟直接咀嚼就更好了

五谷杂粮有的比较软,有的比较硬,所以妈妈们可以根据宝宝生长发育的不同阶段,选择合适的五谷杂粮。例如,当宝宝8、9个月大时,可以尝试煮不好的小米粥; 1岁以后可以吃一些玉米、红薯等;上学后,可以逐渐尝试全谷物。炒菜时不要加碱,否则会破坏五谷杂粮中所含的维生素。而且,蒸比煮更有营养。如果宝宝肠胃不是特别弱,一般建议蒸。如果宝宝可以的话,尽量让他自己咀嚼,不要刻意榨成泥或榨成汁。

99位热心医生温馨提醒:由于粗粮口感较差,对于吃惯了精细食物的孩子来说会比较难接受。孩子可以经常吃玉米面粥、小米粉粥、小米粥、糙米、杂粉馒头等,这样不仅可以增加孩子的食欲,还可以增加营养,有利于孩子生长发育。

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