生食食谱大全来啦(生食是什么意思?)

生食食谱大全来啦,随着社会的快速发展,人们越来越注重自身的健康,尤其是吃生食。在人们眼中,人们原本认为食物必须煮熟才健康。但现在人们不再这么认为了。现在人们认为食物煮熟了营养成分就会流失,所以现在人们开始流行吃生食。以下是生食食谱,请采纳!

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生食配方定义

生食指的是荆棘、蔬菜、水果和谷物,不经烹饪而生吃。生食保留毒素和营养物质,促进人体新陈代谢正常化并排除各种废物,有助于预防肥胖、癌症、糖尿病和便秘等成人疾病,恢复和保持健康。因此,生食是最天然、最健康的食物。然而,现代人无法从大自然中采集新鲜食物并生吃。目前,国际上最突出的食品加工方法是负压干燥技术,这是一种快速降低气压,温度迅速降至负40度,提取各种肉类、蔬菜、鱼类等原料水分的方法。谷物被制成粉末。这样一来,原料中78%的营养成分没有被破坏,维生素、酶、病菌、叶绿素和膳食纤维几乎完全保留。

生食食谱大全

1、生食食谱:生汤

制作生汤很简单,通常涉及几种不同的方法。我喜欢用西红柿或黄瓜与水混合制成汤底,然后加入大量芹菜和其他浅色绿叶蔬菜,如菠菜或长叶生菜。有时我会添加少量鳄梨或坚果酱,并撒上一些红皮藻或海带以调味,或者只是挤一点酸橙。生汤是让你多吃蔬菜的好方法。

2.生食食谱:芒果坚果派

成分:杏仁、几滴香草精、1/2 茶匙海盐、1 杯无核枣、2 汤匙椰子油/芒果(去核切丁)、1/4 杯龙舌兰糖浆。

饼皮馅料:将杏仁、香草精和盐放入食品加工机中,然后打成细块。加入蜜枣和椰子油,搅拌均匀。

将上面准备好的馅饼馅铺在平板上。将芒果和龙舌兰糖浆混合均匀,铺在馅饼底上,最后将馅饼皮铺在芒果上,馅饼就做好了。

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3.生食食谱:菠菜酱烤宽面条

这里的面条不是面条,而是削成面条宽的形状的西葫芦。将西红柿、甜椒、芹菜、香菜和菠菜打成浓稠的酱汁,倒在面条上搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒/蒜苗/葱/姜汁来制作浓汁,不过最好不要加辣。

生食食谱的优点

1.生植物富含纤维。植物纤维可以吸收体内的垃圾、毒素等有害物质,并将这些有害物质排除体外。生食在肠道内不会形成垃圾,大大改善了肠道环境,净化血液,增强人体免疫力,保护身体免受各种疾病的侵害。

2、谷类和蔬菜营养丰富,能有效防止人体衰老,预防成人病和各种现代慢性病。

3、生食为人体提供的能量比火食多六倍左右,所以即使吃得很少,营养的摄入量仍然充足。

4、生吃的水果、蔬菜的叶、茎中含有大量的叶绿素。叶绿素可以净化血液,使细胞再生,加速受伤部位的恢复,抑制癌细胞和病毒的发生。

5、生食可以充分吸收食物中所含的酶成分。然而,酶是人体新陈代谢不可缺少的物质。生食可以最大限度地利用酶并提高质量。

6、由于生食中的谷物是作为天然食品食用的,因此胚芽、麦尖等部分所含的丰富营养成分也能被吸收。

7、生食可以充分吸收维生素、矿物质等营养成分。

8、生食含有数十种原料,未经烹调或其他加工,可达到营养均衡,减少热量摄入。可以做到低热量、高营养、低盐、少食。可以减轻胃肠道的压力,有效恢复肿大的胃。

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