红薯的吃法大全(红薯的吃法大全简单的做法视频)

红薯的吃法大全,现在,人们非常喜欢吃红薯。我也觉得红薯很好吃,那我就来给大家详细介绍一下这个红薯吧!

红薯的吃法大全

1、红薯食疗方法:

1.炸红薯

主料:红薯250克。制法及用法:用油、盐炒,食一次,每日两次。功效:治疗便秘。

2、红糖红薯叶

原料:生红薯叶。制法及用法:将红薯叶捣碎,与红糖混合,贴于肚脐处。功效:可治疗大小便不通。

3、煎红薯藤

材料:干红薯蔓适量。制法及用法:水煎服。功效:可解渴。

4、炒红薯藤

原料:新鲜红薯蔓准备工作:先去蒂,然后炒。功效:降低血压。

2、红薯食谱:

1.红薯片

材料:红薯做法:红薯去皮,洗净,蒸熟,捣成泥,加入配料再次搅拌,平铺晾干,切成菱形块,炒熟将它们放入油锅中。

特点:香、酥、脆、糯。纯手工制作,无任何添加剂,既保留了红薯的营养成分,又大大延长了红薯的保质期。是一种非常好的休闲食品。

2、红薯饼

取1000克红薯淀粉、300克面粉、300克糖、8克苏打水和适量温水混合均匀。发酵完成后,放入蒸锅中,用大火蒸熟。离火晾干至温热,表面抹上香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。如果在配料中加入适量的食用色素和红枣,就成了多彩发糕或红枣发糕,色泽靓丽,松软可口。

3、红薯银耳汤

红薯的营养非常丰富,含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等。由于红薯含有丰富的胡萝卜素,还可以治疗夜盲症,所以红薯含有膳食纤维较多,因此有润肠通便、降血脂的作用。它是低热量和低脂肪食品的领导者。红薯银耳汤抑制脂肪、滋养肌肤、排毒、滋补身体。是最健康的护肤、排毒食品。

材料:红薯120克,银耳15克,枸杞适量,冰糖60克。

做法:准备银耳、红薯、冰糖。

银耳提前泡软,洗净,撕成小块备用。红薯去皮、洗净、切成小块备用。将银耳倒入砂锅中,加入适量凉水,大火煮沸后改小火煮20分钟。加入红薯,继续煮15分钟。加入冰糖,煮10分钟。将炖好的银耳汤倒入碗中,趁热食用。

红薯的吃法大全

4、红薯香肠焖饭

红薯属于碱性食物,和很多水果、绿色蔬菜一样,是最稀有的。一般食物都是酸性的,如谷物、鸡、鸭、鱼等。人体的pH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。

材料:红薯120克,香肠适量,盐适量,大米80克,香油适量。

做法:准备米饭、红薯、香肠。

将红薯和香肠洗净,切成小块备用。

将米洗净,倒入电饭锅中,加入红薯。倒入香肠,加适量盐,拌匀。加入适量冷水。转到米饭设置并煮沸。断路器跳闸后,继续煮10分钟,然后再次打开。淋上芝麻油,拌匀即可食用。

5、小米红薯粥

原料:红薯100克,小米30克,盐适量,白糖少许。

产品订单:

将小米倒入锅中,洗净,并冲洗掉任何破碎和不完整的谷物。将红薯剥去皮,洗净,切成丁,与小米一起放入锅中。加入少量的盐,不要加太多的盐,太多的盐会破坏红薯中的营养成分。盖上锅盖,用大火煮沸,然后转小火煮至红薯完全软化。加入糖,可以根据个人口味多加或少加。

食用价值:红薯小米粥有补气、润肠通便的功效。对一些啤酒肚、产后食欲不振、术后患者、大便干燥等有明显疗效。尤其对于肠胃功能失调的人来说,是一种很好的食疗方法。

6.蒜蓉红薯焖面

主要原料:机擀湿面、红薯。

辅料:青椒、蒜瓣。

调料:食用油、郫县豆瓣酱、蒸鱼酱油、盐。

实践:

将青椒、红薯洗净切成小块,大蒜拍碎备用。

锅中热油,爆香蒜瓣;加入青椒和红薯翻炒均匀。

加入郫县豆瓣酱翻炒均匀。

倒入适量冷水,煮5分钟。

将湿面条均匀地放在红薯上,利用煮红薯的蒸汽来煮面条。

待锅内汤汁收干后,将面条翻面,倒入蒸好的鱼豉油翻炒均匀。

将红烧面条调味,放入碗中。

结语:以上就是我给大家介绍的红薯的全部内容了。我希望你喜欢它!

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