秋季滋阴润燥常吃哪些食物(秋季滋阴润燥养生汤)

秋季滋阴润燥常吃哪些食物,1、寒凉:银耳

作用部位:咽喉

功效:银耳又称银耳,味甘,性平,无毒。入肺、胃、肾经。具有生津润肺、益气活血、滋阴和胃、补脑强心的功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”。具有滋润但不油腻的特点。适用于体质虚弱、久病初愈、不宜使用其他补药的患者以及阴虚内热有出血倾向的患者。更适用。需要注意的是,感冒初起口干者,或风寒感冒、咳嗽、痰多稀稀水样者不宜使用。

2、润肺止咳:梨

作用部位:肺

功效:梨自古以来就被尊为百果之根。具有润肺、止咳、祛痰、降火的功能。秋季,如果由于气候过于干燥而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热引起烦渴、咳嗽、痰黄等症状,可多吃梨。在用梨养生之前,应该考虑是否适合自己的体质。体质虚弱、感冒咳嗽的人不宜生吃梨。必须用水蒸、汤煮、或与药材一起炖。长期腹泻的人不宜吃梨。多吃梨。因为梨性寒,吃太多梨会加重腹泻。

3、清热解毒:甘蔗

作用部位:脾、肠

功效:甘蔗味甘、平、无毒、理气中和、助脾、行大肠、祛痰止渴、除烦胸热、滋阴润燥、和胃止呕,清热解毒。阴液不足引起的口干、咳嗽少痰、便秘等症状,多吃甘蔗可以改善。生甘蔗汁是治疗热病、性病的最佳饮品,称为天生复脉汤。但甘蔗汁受热后性温,有温补作用。

4、健脾和胃:薏米

作用部位:脾、肾

功效:薏苡仁性味甘、微寒,归脾、肺、肾经。具有美白、美容肌肤的功效。其性平和,补而不腻。爱美的女性一定对此不陌生。

《本草纲目》记录:健脾和胃,润肺,清热,祛风除湿。薏苡仁有两大功效:祛湿和健脾。传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿湿、泄泻、泄泻等症。出现下肢疼痛、麻木等症状。现代科学分析表明,大麦含有蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰、维生素B1、B2、E和纤维素等,对人体健康有益。

5、增强体质:大豆

作用部位:心血管

功效:增强人体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达40%左右。它还含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力,增强体质。

预防心血管疾病:大豆中所含的油脂多为不饱和脂肪酸,并含有丰富的卵磷脂,有助于乳化血管中的胆固醇,预防动脉硬化。此外,大豆皂苷还有降低血脂的作用,应每天食用。一定量的豆制品有助于预防心血管疾病,保护心脏。美国食品和药物管理局建议每人每天摄入25克大豆蛋白,以帮助降低胆固醇。

预防骨质疏松:大豆含有多种矿物质,如钙。多吃可以预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。大豆中的异黄酮还可以缓解骨质流失,促进骨形成,帮助维持骨骼健康。

润肠通便:大豆含有丰富的膳食纤维和低聚糖,有利于肠道健康。

6、杀菌防癌:大蒜

作用部位:血管

功效:大蒜是常用的调味品,也是最早用于治疗疾病、保健的药物之一。它具有很高的药用价值。

消炎杀菌:大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物,统称为大蒜素。由于大蒜素对病原微生物具有直接作用,因此大蒜又被称为天然广谱植物抗生素。

抗动脉粥样硬化:大蒜中的大蒜素能刺激人体免疫力,降低血液总胆固醇,抑制血小板活性,降低血液粘度,从而预防动脉硬化的发生和发展。

预防肿瘤和癌症:大蒜素及其同系物能有效抑制癌细胞的活性,阻止其正常生长和代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜还能阻止霉菌将硝酸盐还原成致癌物质亚硝酸盐,从而预防和治疗癌症。大蒜中的锗、硒等元素具有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。其他白色植物营养丰富且多样化。除了大豆和大蒜这两位明星之外,还有很多人们熟悉的、营养价值很高的白色食品。例如:燕麦和大麦:不仅含有近10%的蛋白质,而且还是能量碳水化合物的主要来源。

7、抗病毒肿瘤:牛奶

作用部位:心血管

功效:是众所周知的补钙食品。其中所含的钙质很容易被人体吸收。是人体在日常生活中获取钙营养的良好选择。洋葱、谷物和多种植物的果肉:含有槲皮素,一种抗氧化植物营养素,是植物界分布最广泛的黄酮类化合物,已被证明具有抗病毒、抗肿瘤、心血管保护等多种药理作用。

8、预防大肠癌:白萝卜、菜花

作用部位:肠道

功效:白萝卜、菜花等十字花科食物:含有芥末油。芥子油味道辛辣,可以促进肠道蠕动,防止便秘,减少大肠内毒素的自我分解,有助于预防大肠癌。

要达到理想的健康状态,仅仅食用白色食物绝对是不够的。请给您的健康一些色彩。 《美国人膳食指南》建议,普通人每天应食用5-13份各种品种和颜色的水果和蔬菜。如果日常饮食难以满足这一要求,可以适当补充富含植物营养素的营养保健食品,增强您和家人的健康!

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