在生活中我们都知道核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。但是，食物并不是随意都以能搭配吃的，那么核桃不能与什么一起吃呢?跟着小编一同来看看吧。

　　现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

　　核桃不能与什么一起吃：

　　1、核桃+浓茶：因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素, 茶叶中含有鞣酸, 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合, 生成不溶性的沉淀物, 不易被消化吸收, 所以食核桃忌饮浓茶。

　　2、核桃+酒：因为核桃性热,多食生痰动火, 白酒甘辛大热, 二者同食, 易致血热。特别是有咯血宿疾的人, 更应禁忌。

　　3、核桃+白酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质, 但核桃性热, 多食燥火, 白酒甘辛火热。两者同食易致血热, 轻者燥咳, 严重时会出鼻血。

　　4、核桃+黄豆：一起吃可造成腹泻、腹痛，消化不良。

　　5、核桃+甲鱼：核桃和甲鱼搭配食用，可造成中毒。

　　6、核桃+野鸡肉：肺炎、支气管炎患者忌食。

　　核桃最佳食物搭配的有：

　　1、核桃+芝麻：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

　　2、核桃仁+ 山楂：与山楂合用, 相辅相成, 具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。

　　3、核桃+芹菜：润发明目，养血。

　　4、红枣+ 核桃：营养丰富, 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素、B 族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。

　　5、核桃仁+ 五味子：对肾虚耳鸣及神经衰弱之失眠有效。