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核桃有哪些药用价值

时间:2013-04-15 14:15来源:未知 作者:wuwu

  生活中看到很多人吃核桃是因为它有补脑作用,但其实它可不单单是补脑的食物,还可以制成药材治疗一些疾病,那它还有什么药用价值呢?就来看看下文让我们仔细了解一下核桃有哪些药用价值吧。

  核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。

  核桃有哪些药用价值:

  1、能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

  2、改善消化系统功能,不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。

  3、有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。

  4、可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

  5、能提高生物体的新陈代谢功能。

  6、核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等。

  7、有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

  8、含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

  9、含有多酚和脂多糖成分,所以核桃还有防辐射的功能,因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

  10、有助于美化人的外表,减少皱纹的产生,抗衰老。

  11、预防心脑血管疾病。

  12、用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

  13、对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

  14、有润肠、止咳之功。

  看完以上小编带来的核桃药用价值的介绍,大家是不是觉得核桃的好处很多啊,它不仅可以当零食也可以补充体内的营养物质,又可以治疗很多疾病。所以说核桃大家可以多吃点哦。

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