聪明人吃自助餐,绝不取这几种“美食”,餐馆老板见了:这单必赔

如果问去外边吃饭聚餐,吃什么既经济实惠又能吃个过瘾?我想答案一定是自助餐吧!从炒菜、火锅到烤肉,有酒水饮料冰淇淋,涵盖中餐西餐铁板烧,反正你能想到的所有吃的东西,在自助餐厅里几乎都能吃到。

自助餐令人喜闻乐见,不过里边的几十上百种美食让你选择,你可能一时会手足无措,就算每种让你只吃上一点点,也能把你撑得找不着北了,所以吃个遍是不可能了,一定要尽量避开商家的“小陷阱”,这时你就必须要知道,有些美食最好不要碰,否则一定会错过自助餐里更好的“风景”,有些聪明的食客在吃自助餐的时候,绝不取以下几种,就连餐馆老板见了都盘算:这单指定赔了。

第一种,冷冻的海鲜

现在有很多自助餐厅打出“海鲜特色”招牌,包括鲍鱼、生蚝、螃蟹、龙虾等等,这些海鲜在大多数的心中都是比较昂贵的形象,而事实也确实如此,但昂贵的海鲜仅限于鲜活的,如果是冷冻之后,就会大大降低海鲜的品质,尤其是鲍鱼、生蚝 、螃蟹、龙虾之类的,冷冻后不仅失去鲜味和口感,价格也会大大降低,所以冷冻海鲜的成本其实并不高,几乎没有什么吃的价值。这些海鲜如果是冰鲜的还是可以尝试一下的。

第二种,牛排

牛排和海鲜一样,也被作为自助餐的一种特色被商家推出,尤其是牛排不限量更是吸引大量的食客前去品尝,为什么说牛排也最好不吃呢?经常吃西餐的朋友应该都知道,正常的一块儿牛排并不是很便宜,除非用了“不好”的牛肉,要么是调制的牛肉,要么就是经过处理的混合牛肉,虽然吃起来又嫩又脆,但却并不是牛排该有的口感和味道,不然你花的那几十块钱一位的价钱,是连一块儿牛排也吃不到的。

第三种,糕点

不管是哪种自助餐厅,糕点都是一个必有的品种,每个糕点都制作的精致又好看,让人一看就特别有食欲,几乎每个人都会拿上一两块儿尝尝。但是,这些糕点大多是“中看不中吃”的,不仅口感和口味不如看起来好,而且还特别容易引起饱腹感,其实它们都属于高糖高油的食品,吃着不健康不说,还比同等大小的馒头要更容易吃饱。

第四种,自制的酒水、饮料、冰淇淋

这几种也是自助餐家家皆有的,自制酒水多标榜为名贵药材泡制的药酒,如果真的是这样,那并不适合所有人,有时喝了不仅不会进补反而会适得其反,如果是假的,那就更不能喝了;饮料不是鲜榨果汁就是现磨豆浆,如果不是亲眼看着鲜榨或者现磨,就别轻易尝试了吧;冰淇淋自由挤取,孩子的最爱,但是这依然是高糖高油的一种混合物,别说健康营养了,就连滋味也多不如人意。

那去吃自助餐究竟该吃些什么呢?记住八个字——新鲜可见、健康卫生,如果有一点儿怀疑,那就不要尝试了,这还能多腾出点儿时间去吃一些真正美味健康的食品吧!您说呢!