很适合妈妈们的“懒人”宝宝辅食,简单易做又有营养

从虾壳到虾仁肉,一只虾里里外外都富含着多种营养物质,尤其是钙。

因此,只要孩子对虾不过敏,建议妈妈们可以隔三差五在宝宝辅食中添加虾肉。

今天我们将会介绍一道“懒人”宝宝辅食的做法,用最简单的方式让宝宝摄入最全面的营养。

虾仁米饭蒸糕

不需要油、也无需煎炒,只要用到鸡蛋、虾仁肉、米饭、芝士以及西兰花,

搅一搅、蒸一蒸,就能制作出一道鲜味十足、营养价值高的宝宝辅食!

食材清单

适合月龄:

1岁+

大米50g

鲜虾60g

芝士15g

西兰花15g

鸡蛋2个

(所有食材用量根据宝宝适量而定)

制作步骤

- 1 -

将大米淘洗干净,放入锅中煮熟。

- 2 -

将鲜虾去壳,切成碎末。

- 3 -

将虾仁碎放入盛装米饭的碗中,打入一颗鸡蛋。

- 4 -

将米饭、虾仁碎以及鸡蛋一起搅拌均匀。

- 5 -

将一半搅拌好的虾仁碎米饭蛋液倒入铺有烘培纸的玻璃容器中。

- 6 -

将西兰花和芝士切碎。

- 7 -

在虾仁米饭蛋液上均匀撒上西兰花碎和芝士碎。

- 8 -

将剩下的一半虾仁米饭蛋液倒入玻璃容器中铺平,放入锅中蒸熟。

- 9 -

蒸熟后取出,切成方块即可。

tips

》大米可以提前半小时用温水浸泡

,煮出来的米饭才会比较软,适合咀嚼能力比较弱的宝宝食用。

》市面上很多芝士含盐分,吃起来味道比较咸,

建议选择宝宝可食用的芝士。

营养说明

》奶酪是很好的补钙食品,含钙量多,所含的钙质以游离态存在,极易被宝宝吸收,

与虾肉搭配,补钙效果更佳。

》虾含有维生素D和镁,能够很好地促进人体对钙的吸收。

除此之外,虾仁还含有钾、硒等微量元素,有助于宝宝脑部发育。

》米饭含有丰富的维生素B以及优质碳水化合物,能够为宝宝及时提供能量。