163两性网大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
多味豆腐
食材：豆腐；瘦肉；鸡蛋；青菜碎；盐；水淀粉
做法：
1、豆腐洗净切小丁，在开水里烫一下。瘦肉洗净，切成末，用一点油把肉末炒熟。鸡蛋打散，用平底不粘锅摊成蛋饼，再切成小丁。
2、小奶锅里放入适量水，煮开后放入豆腐丁，肉末，鸡蛋块，青菜碎略煮。煮好后加一点盐调味，最后用水淀粉勾个薄芡就好了
薄荷炒鸡杂
材料：鸡杂300克、薄荷50克、油、盐、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、酱油适量、味精
做法：1.鸡杂处理干净，切好备用；
2.薄荷洗净备用；
3.姜蒜切片，葱切葱花，辣椒切段备用；
4.起油锅，辣椒、姜蒜片炒香；
5.加入鸡杂翻炒直至变色；
6.加入少许料酒翻炒；
7.加入薄荷翻炒两下；
8.加入适量盐、酱油、味精翻炒均匀即可起锅。
农家香
材料：五花肉、青红辣椒、姜、蒜、青蒜、酱油、黄酒、鸡粉水淀粉
做法：
1. 五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋，青、红辣椒切片，青蒜切小段。
2. 锅洗净擦干，油下锅，将鸡蛋先煎好捞出备用，煎蛋煎好，油留锅，倒入五花肉，放入适量黄酒，大火翻炒。
3. 五花肉炒至变色，放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白，淋入适量酱油，继续大火翻炒。
4. 五花肉微焦，放入青、红辣椒炒匀，然后倒入备在一旁的鸡蛋，放适量的盐、鸡粉调味，翻炒均匀。辣椒八分熟时，放入青蒜蒜叶，淋入水淀粉勾芡一下，即可起锅装盘。