女人爱美,不妨多吃3种美食,美容养颜,排毒抗衰,改善睡眠质量

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

蒜蓉孜然烤香菇

食材:香菇若干;蒜1头;生抽;小米辣1-2根;糖5g;油20ml;盐1撮;孜然适量

做法

1、蒜去皮切碎。锅里倒入20ml油,放入2/3的蒜末,小火炒出香味后倒入15ml生抽、5g糖、10ml水,搅拌均匀。

2、再倒入剩下的蒜和小米辣,略微翻炒即可关火。新鲜香菇洗净去蒂,锅里放5ml油,黑色一面向下放入锅里小火慢煎,表面撒一小撮盐便于入味。香菇稍微变软后翻一面继续煎到完全变软。香菇碗状一面向上,把炒好的蒜蓉酱淋入,撒上孜然。出锅后撒少许香葱提味

香辣啤酒鸭

材料:番鸭 400克

辅料:新鲜青红椒各一个、生姜30克、大蒜1个、干红椒15克、八角两颗、花椒1茶匙、桂皮1块、盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml

1、锅内热少许油,放入花椒爆香,捞出花椒;放入生姜,大蒜,干红椒,八角,及桂皮炒1分钟;放入鸭块,继续煸炒;

2、直至鸭块明显缩小,油脂逼出来;倒入盐1/4茶匙生抽1大匙啤酒 300ml,大火烧开后,转小火盖上锅盖焖;

3、焖至剩1/3的水量时,打开锅盖继续焖,让酒味散去;水汁完全收干时,放入青红椒块炒至断生即可;

酸菜汆羊肉

材料: 酸菜,羊肉片,葱,蒜,胡椒粉,辣椒油;

做法

1.酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝);

2.炒锅置火上,放入油(量要多些),烧至5成热,放入葱花、姜丝爆香;

3.放入酸菜丝翻炒,多炒一会儿,加入水,淹没酸菜;

4.大火烧开,煮5分钟,放入羊肉,汆烫至变色,加入少许盐、胡椒粉,即可出锅