养胃祛湿鸡汤
鸡肉:4两、红枣:几颗、茶树菇:一扎、准山:几片、云苓:几片、白术:适量、北芪:一抓、茨实:一抓、盐:半勺子、水:6碗
步骤详解
1、茶树菇提前泡发1个钟
2、其它汤料洗干净,茶树菇泡发后也洗干净
3、鸡肉洗干净沥下水
4、鸡肉斩块,所有材料放进锅里,加入六碗水
5、大火煲开转小水煲1个半钟
6、一个半钟后加入半勺盐继续煲10分钟
7、倒出来就差不多一大碗,一个人喝够了
红萝卜山药炖排骨
排骨:200克、红萝卜:一个、铁棒山药:150克、红枣:5枚、党参:10克、姜:3片、盐:少许、鸡精:少许
步骤详解
1、把红萝卜,山药去皮,切斜段
2、准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3、把排骨切好,清洗干净,
4、放到锅里加冷水
5、水烧开后捞出
6、把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7、把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键,
8、汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精
玉米甜汤
玉米:一个、枸杞:5粒、水:适量、冰糖:少量、玉米淀粉:少量
步骤详解
1、先调好芡汁
2、玉米洗净掰成玉米粒,玉米中间的那个不要扔掉,将其切块
3、锅中加水,放入玉米渣,熬煮6分钟
4、然后把玉米粒和冰糖放入,再煮6分钟
5、然后倒入芡汁
6、再加入枸杞,煮两分钟就可以啦!