163两性网食材清单
鸡胸肉
300克
黄瓜
一根
小香葱
适量
香菜
适量
生抽
30克
香醋
10克
热油
20克
大蒜沫
适量
花椒粉
适量
白砂糖
适量
盐
适量
辣椒油
三勺
白芝麻
一勺
烹饪步骤
步骤1
鸡胸肉洗干净放两小块姜煮熟！
步骤2
拿出来放凉！
步骤3
撕成丝状待用！
步骤4
黄瓜洗净刮去表面的毛刺，切成段！
步骤5
再切成丝！
步骤6
如图摆盘，撒点盐出底味！
步骤7
小香葱和香菜已经切细！
步骤8
大蒜剥皮后压泥器压成泥(没有用刀切细也可以)，撒点盐腌五分钟左右！
步骤9
放入一点点白砂糖，白芝麻，花椒粉！
步骤10
锅里烧热油后浇进去！
步骤11
再倒入生抽，香醋和辣椒油搅拌均匀调出料汁！
步骤12
把鸡丝放在摆好的黄瓜上，撒上香菜小葱沫，倒上料汁，再放点花生！
步骤13
咸香麻辣爽口的口感，试试吧，很好吃呢！
小贴士
大蒜沫用热油淋一下更容易出香味，黄瓜丝提前撒点盐腌一下有底味更好吃哦！