163两性网肝病患者饮食，
1、一天吃太多巧克力、糖和各种甜食并不容易。吃得过多会导致胃肠道酶的分泌受到干扰，影响食欲。
糖容易发酵，会加重胃肠胀气，而且容易转化为脂肪，加速脂肪在肝脏的储存，促进脂肪肝的发生。
2、少吃葵花子。葵花籽含有不饱和脂肪酸。吃多了会消耗体内大量的胆碱，使脂肪更容易在肝脏中堆积，影响肝细胞的功能。
3、皮蛋中含有一定量的铅，可以替代人体内的钙。经常食用皮蛋会导致钙（钙食品）缺乏和骨质疏松，还可能引起铅中毒。
4、味精是很好的调味品。肝病患者如果一次性大量食用或经常过量服用，可能会出现暂时性头痛、心慌，甚至恶心等症状。
5、方便面、香肠和罐头食品中常含有对人体有害的食用色素和防腐剂。经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
6、各种腌制食品含盐量过多。肝病患者如果吃得过多，很容易影响水和钠的代谢。失代偿性肝硬化患者应禁忌。
7、不宜吃小麦、薯类食物。过去认为晚期肝病患者的嗜睡、记忆力减退、木僵、昏迷等症状是由肝功能障碍引起的。
然而，近年来，美国科学家发现，晚期肝病患者的精神错乱与患者血液中积累的一种天然苯二氮卓类化合物有关。研究人员表示，小麦和马铃薯食品中含有少量天然二氮，但由于含量较少，无法对健康人产生镇静作用。
慢性肝病患者如常食用此类食物时，由于肝功能障碍，人体不能及时分解和清除食物中所含的天然镇静剂，导致食物中的二氮化合物在体内蓄积。当这些物质达到一定量时，会导致患者嗜睡、木僵和昏迷。
因此，科研人员指出，慢性肝病患者不宜使用合成地西泮类药物（如地西泮），但也不宜食用含有此类天然镇静物质的小麦、薯类食物。
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