核桃仁含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。下面小编为你盘点常吃核桃的好处五大点。

　　1、降低患糖尿病的风险

　　哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

　　原标题：饮食养生：核桃对人体有5大好处 怎么吃能长寿？

　　2、含抗氧化剂促进心脏健康

　　宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。

　　3、减除压力

　　去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，吃核桃的好处在于核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

　　4、减少患乳腺癌的风险

　　西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

　　5、减少患抑郁症几率

　　吃核桃的好处多多，怪不得自古就把核桃称为“长寿果”，核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。因此不妨把核桃列入自己的常吃饮食名单吧。