会吃的人最健康,3道美食经常吃,调理肠胃排毒消脂,增强体质!

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

生拌西葫芦

做法:1:选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒

2:西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝

3:擦好的西葫芦丝比切的要细长些

4:大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码在西葫芦丝上

5:起锅烧热油,“呲啦”一声,淋在蒜末和干辣椒段上,调入一点点盐

6:放入1勺白醋和少许白糖,找个盘子盖上,稍微捂一会,让油香充分吸收进蔬菜中,拌匀即可享用

熏肉炒黄豆芽

做法:1、腊肉冲净灰尘,放入蒸锅中,蒸锅中放适量清水,大火烧开,上汽后蒸20分钟后取出,冷却后切成薄片。

2、黄豆芽洗净沥干,红辣椒切段,大蒜切碎,青葱切段。

3、锅烧热后倒入油,油4成热时,放入蒜片爆香,再放入腊肉片煸炒出油,倒入黄豆芽翻炒2分钟。

4、等黄豆芽炒的稍微软一点的时候,将青蒜和红辣椒倒进锅内翻炒,浇少许清水和生抽翻炒均匀,盖上盖子焖2分钟即可。

水煮牛肉

材料:牛肉300克、辅料油一勺、盐一撮、青椒两个、姜丝一撮、蒜几颗

做法:

1.牛肉清洗干净,切成薄片备用,姜切丝,蒜切成末

2.油锅烧热,爆香姜丝蒜末后,放入干红辣椒段,超出香味,倒入一碗水后

3.开锅后将准备好的牛肉片倒进去,稍微翻动,让牛肉片均匀受热,微微变色

4.加入适量盐,翻拌均匀,再次开锅后,撒入葱花即可。