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最近的一次旅行在河南郑州，市区内可玩的景点不算多，所以逛了河南博物院以后，就把重点放在了吃当地美食上来。郑州的美食也真不少，分量多价格也蛮实惠，显示了中原人的热情和实在。除去吃的一些路边摊，其中有两家店给我印象较为深刻。
对于我这个外地游客来说，首当其冲的“正经事”就是找一家烩面馆尝一尝，在网上问了一下哪里的烩面最正宗，有很多热心的当地网友给了我太多的答案！选择困难了，于是就凭借着眼缘去到了一家“76人老烩面”，看到这个名字一下子就让我想到了美职篮的费城76人队，2000年左右的当家球星阿伦艾弗森可是我当时最喜欢的球星。
起初我还以为是个巧合，我看了下这家店的企业文化里，也有提到艾弗森的精神。好家伙，我们还是来尝尝面条吧！不知道是不是在郑州吃烩面都要配一碟凉菜，于是就在柜台里选了一盘花生和木耳。烩面是真的很不错，雪白的汤汁冬天喝起来很暖心，除了宽宽的面条和筋道的肉粒，还有粉丝和海带。其实我一直不太明白为什么面里还要放粉丝，可能就多一些体验吧？
我想在郑州不知道吃什么的时候，吃一碗烩面应该是不会错的。后来我又找了一家我爱吃的羊汤店，叫做“虢国羊肉汤”，一开始我都不太认识“虢”这个字，它念guó，是中国周朝时期的诸侯国国名，历史存在感视乎并不算很强。但虢国羊肉汤是黄河流域独有的一道特色美食，我喜欢喝羊肉汤，对这个字也很好奇就来了。没想到门口还蹲两兵马俑？差点还以为来到了西安。
它们家的羊肉汤分量还真可以，看着不算大的碗口，但碗挺深的。虢国羊肉汤比较注重本味的鲜美，甚至说可以有些淡。大家也可以根据自己的喜好加一些盐和辣椒。羊肉汤绝对是我冬天里最爱的小吃，一碗喝下去十分满足。
还是在它们家店，出于好奇我还买了一份大肠夹馍。之前在西安吃过各种类型的肉夹馍，这种大肠夹馍还真是第一次吃，外面的馍用的像是老潼关肉夹馍那样的焦酥类型的，里面的大肠和青辣椒剁在一起十分入味，平常也蛮好这一口！
在郑州市区旅行，我一直觉得吃的比景点更值得体验，就是这个分量真的都不小，胃口有限，还真的想多留几天慢慢品尝……