秋季多喝这碗板栗小米粥,暖心又暖胃!连喝三碗都不够!

小时候生活在农村,那时农村的物质比较匮乏,父亲为了让我和姐姐妹妹有零食和水果吃,在屋前屋后,还有自家山上,种了好多果树,从四月份开始,家中各种水果陆续成熟,九月份便是板栗成熟的季节,我和姐姐,妹妹每天上山去捡板栗,老妈也用板栗给我们做各种好吃的,其中我最喜欢老妈做的板栗烧仔鸡,糖炒栗子,还有用板栗,小米,红糖煮粥,香甜美味的板栗小米粥让我爱的不得了,每次都会喝上一大碗,老妈总是笑眯眯的让我多喝一点,说这粥最养胃的!今天我就来和大家分享这款好喝的养胃粥,也让我重温一下童年的温暖和父母对我的爱,喜欢的朋友跟我一起来学!

在我们老家,板栗有“百果之王”的美称,它营养丰富,富含蛋白质,淀粉,多种维生素,矿物质,无机盐等营养成分。小米的营养价值也非常高,它富含维生素,蛋白质,碳水化合物及多种矿物元素。板栗和小米粥一起煮,放上红糖,口感清甜软糯,不仅好喝,还养胃。

秋季多喝这碗板栗小米粥,暖心又暖胃!连喝三碗都不够!

1⃣准备食材:小米,板栗,红糖,枸杞,板栗我已经提前剥去壳。

2⃣板栗切小块。

3⃣小米洗净,和板栗一起放入电饭煲中,加适量的清水。

4⃣按煮粥键。

5⃣时间到,放红糖和枸杞。

6⃣搅拌至红糖融化。

7⃣装入碗中,板栗软糯清甜,暖心又暖胃!

如此营养美味,有没有诱惑到你?食材简单,做法简单,快给家人做起来吧!