163两性网香绝了！懒人电饭煲菜饭
南方的朋友送了一块咸肉，拿来做了老上海美食——菜饭。 米饭油润粒粒分明，香气扑鼻，不就菜都能吃两大碗。
用料：
大米 2杯，咸肉 200克，青菜 2颗，可根据自己口味加入香菇、香肠、虾米等辅料
香绝了！懒人电饭煲菜饭的做法步骤
步骤 1
咸肉、青菜是基础，根据自己的口味加了香菇（干香菇泡发）、腊肠、虾米。
步骤 2
食材切碎
步骤 3
咸肉和香肠炒出油
步骤 4
加入香菇丁炒香 炒完后不要洗锅，锅里余留的油脂炒青菜绝佳
步骤 5
除青菜以外的食材，都放进电饭煲 水可以比平时煮饭少一点，后面青菜还会出水
步骤 6
青菜炒断生备用 可以适当多加点盐，菜饭的咸味就来自于咸肉和菜里的盐了
步骤 7
米饭煮熟后，加入青菜，再加热10分钟
步骤 8
出锅前加点猪油或猪油渣搅拌均匀，更香～
小贴士:
1、青菜不要久炒，断生就行。等米饭熟后，再加入电饭煲加热10分钟即可，颜色比较碧绿好看。时间太久菜会发黄；
2、咸淡根据自己口味调整，咸肉本身有咸味，如果特别口淡的，后面不加盐也可； 3、菜饭最经典的就是加咸肉和青菜，根据自己口味加入别的食材也好吃，冰箱里的“边角料”都可以拿来一起焖饭，方便又营养均衡；
4、菜饭水量要把握好，米饭粒粒分明才好，水太多米饭太软烂就不好吃了。
一个空气炸锅就能搞定的早餐
每次想吃焗饭、焗红薯之类就基本只能去西餐厅，奈何室友又只接受中餐，配合他的步调，一起出去基本都是中餐，想念了很久的芝士，终于在家为自己做上一顿！
用料：
红薯（自己拳头大小） 1个，纯牛奶 50ml，鸡蛋 1个，马苏里拉芝士 50克
一个空气炸锅就能搞定的早餐的做法步骤
步骤 1
准备一个红薯，削皮上锅蒸熟后，拿出压泥
步骤 2
打入1枚鸡蛋，加入50ml牛奶 充分拌匀
步骤 3
在拌匀后的红薯泥上均匀的撒上马苏里拉芝士
步骤 4
放入空气炸锅中，180℃ 15分钟 微微发黄的焦脆的芝士，太绝了！
步骤 5
拉丝真的太棒了，我肯定拒绝不了。
步骤 6
一定得加牛奶和鸡蛋，口感会变的很细腻。
小贴士：
1.空气炸锅不需要预热； 2.换烤箱的话，预热烤箱180℃ 5分钟后，180℃ 10-12分钟，根据自家烤箱温度； 3.喜欢吃拉丝的芝士可以多加一些。