过几天大寒,多吃招财的“旺家菜”,奶奶说旺家又解馋,两不误

光阴如梭,一眨眼就已经快到春节了,很多人都希望马上就到春节,一家人其乐融融是非常和睦的景象,度过了愉悦的元旦,随着而来的就是气温急速的下降,随着小寒的到了,气温一下子降到了零下十几度,很多人都出现了感冒发烧的现象,小编在这里提醒大家,一定要注意平时的保暖措施,千万不要这个时候生病,马上也要到春节了,各家各户都开始囤上年货了,我们不妨可以在家里买几种平安果,寓意新的一年幸福快乐,不妨一起来了解下吧!

拔丝鸡蛋:拔丝鸡蛋这道菜是一道甜品菜,香酥清甜,金黄酥脆,做法还超级新颖,鸡蛋每百克含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,也极易被人体消化吸收。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。多吃这道拔丝鸡蛋,颜色金黄寓意招财的好寓意。

爆炒鸡块杏鲍菇:杏鲍菇炒鸡块血色翡翠 ,鸡肉的营养价值大家都知道,杏鲍菇不仅营养丰富而且具有增强免疫力,降血脂,润肠和美容的功效。俗话说过节过年有无鸡不成宴之说,鸡寓意大吉大利、吉祥如意。而且鸡肉营养丰富,又美味,让家宴也提升了一个档次。

鸡公煲:鸡公煲中的肉主要是采用鸡块和鸡肉,生蚝油加上鸡肉的完美结合,熬制浓稠的汤汁就是米饭杀手。其形式新颖,可根据当地的饮食习惯,食辣情况调整口味,分为微辣,中辣,重辣。但其实因为鸡公煲里是以香料为主,并不会放很多的辣椒来破坏鸡肉的口感。所以这应该也是这道菜受很多人追捧的原因,老少皆宜。

小寒来临之后,我们千万不要掉以轻心,不然就可以被病毒见缝插针的偷袭,导致身体出现疾病,我们在春节到来之前,不妨可以试试上面介绍的几种水果,或许对于健康更加有帮助哦~