163两性网6大零食解馋还抗癌，1.黑巧克力
最新研究发现，巧克力可以饿死癌细胞。许多研究证实巧克力含有多种抗氧化剂。黑巧克力的抗氧化活性是红酒的三倍。其多酚含量是绿茶的四倍。如何选择？选择纯度65%以上的黑巧克力，颜色越深越好。牛奶巧克力或巧克力酱实际上具有非常低的抗氧化活性。
2. 煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳腺癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。煮毛豆嫩而甜，无需经过可怕的过程。如何选择？选择鲜绿色、坚硬、未碰伤的豆荚，煮沸。新鲜毛豆可以保存三天左右，而冷冻毛豆可以保存几个月。
3.开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有生育酚，可以降低患肺癌的风险。白藜芦醇的含量仅次于红酒，具有抗癌、预防心血管疾病的作用。其中的植物甾醇还可以保护心血管健康。如何选择？选择无味的开心果，每天避免吃超过一把。
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