163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
榨菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与人体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神解除疲劳的作用。
吃榨菜的好处
第一：榨菜有解毒的功效，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。榨菜有一种特殊的鲜香味，能加强胃、肠的消化功能，增进食欲，开胃，助消化。
第二：
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。正宗的榨菜无论采用何种方法，都必须经过三次盐腌后的压榨，榨菜即因此得名。
科学大熊推荐吃榨菜养生搭配 ：榨菜+ 猪瘦肉：榨菜肉丝汤是一道营养美味的家常汤品，以榨菜和猪肉为主要食材，配上食盐，香菜等辅料制作而成，口味鲜香，清淡爽口，好喝接地气。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：榨菜肉丝汤
食材准备：榨菜、猪瘦肉
科学大熊把做法介绍下：
首先：榨菜切丝，猪瘦肉切丝放进碗内，锅上火加清水，下榨菜丝，肉丝汆水，水开后倒出肉丝和榨菜丝控水放进盛器内加胡椒粉，盐 。
最后：锅洗净上火加入清水烧开，把水直接盛入盛器内撒上香菜，加适量的香油即可。