香甜烤牛奶的做法

By 大吃货小吃货大小吃货

用料

牛奶 随意

淀粉 随意

蛋黄 2个

白砂糖 随意

芝士片 2片

做法步骤

1、这么热的天气,不想吃饭吧?没有关系,来一份烤牛奶,给自己补充一下热量吧,又香又甜,太好吃啦

2、锅里倒牛奶

3、再放淀粉,淀粉量要稍微多一些

4、放白砂糖

5、两个蛋黄

6、两片芝士片

7、小火慢慢熬

8、在快开锅时我们就要不停的搅拌了,大概再熬3、5分钟就可以关火了

9、找一个器皿,里面垫油纸,把刚才熬好的糊糊倒进来,抹平,放在冰箱,冷藏大概一个钟头

10、好漂亮,接下来我们把它切成你喜欢的样子

11、我就是喜欢简单的,呵呵,老实说,我一直为自己的刀工堪忧

12、在每个上面沫上蛋液

13、好啦,现在放在烤箱,200度的火,30分钟

14、好啦!

15、下面有点焦焦的,牛奶和芝士淡淡的香味,一口一个,一点没压力的就吃了半盘,非常简单又好吃的烤牛奶,喜欢的朋友一定要试试哦

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