菠萝鸭块:鸭肉加上酸甜可口的菠萝,胃口大开,吃了一口还想吃

菠萝鸭块适合2 岁以上的小孩

鸭肉富含蛋白质,加上酸甜可口的菠萝,让宝宝胃口大开,吃了一口还想吃,宝妈赶紧来试一下吧。

食材清单

鸭肉半只

菠萝半个

葱适量

姜适量

盐半勺(正常汤匙)

烹饪步骤

步骤 1

1. 鸭子切块。

步骤 2

2. 锅内加适量水,葱姜。

步骤 3

3. 煮开,焯水。

步骤 4

4. 锅内放少许油,姜片。

步骤 5

5. 下鸭块,略煎至金黄色。

步骤 6

6. 加水,中火焖煮 20 分钟左右,汤汁收到快干的时候倒入菠萝块,切记菠萝必须在快好的时候放,不然不好吃了。

步骤 7

7. 加入盐,再稍微煮一下,就完成了。

小贴士

给宝宝吃的话,鸭子最好选择嫩一些的,方便宝宝咀嚼。当然,也可以选择嫩点的鸡。